El grupo Paul&John es el resultado de un proyecto empresarial que nació en 2009 con la apertura de un pequeño restaurante en Santiago de Compostela.
El objetivo principal del grupo es crear un sello propio que identifique todos nuestros proyectos empresariales.
Creamos conceptos de restauración y arquitectura que nos ilusionan, proyectos que intentan mejorar el entorno en donde se ubican, que nos permitan seguir creciendo y aprendiendo, haciendo felices a nuestros clientes y uniendo a un equipo de profesionales que disfrutan con su trabajo.
Estudio Metropolitano nace de la mano del arquitecto Juan López Villanueva en 2009 para destinarlo a la arquitectura y a resolver los problemas que tengan nuestros clientes relacionados con ella.
Nos gusta proyectar y nos dedicamos a ello.
Se nos da muy bien resolver problemas, diseñar espacios y buscar la mejor solución y el mejor encaje de cada proyecto en la escala que sea. Trabajamos desde la escala urbana mediante el desarrollo de instrumentos de planeamiento y de ordenación del territorio, hasta la pequeña escala con espacios mínimos habitables e instalaciones efímeras.
“Paul” Socio. C.E.O. Paul&John Restaurantes
“John” Socio. C.E.O. Estudio Metropolitano
Rosa Socio. Miembro del consejo de dirección
Fran Socio. Chef ejecutivo
Amanda Administración
Ana Comunicación
Beatriz Arquitecto
Noelia Arquitecto
Rogerio Jefe de sala
Kike Jefe de cocina
Francheska Jefa de sala
Lucía Jefa de cocina
Mikel Jefe de sala
Diana Jefa de cocina
Miguel Jefe de sala
¿Te gustaría trabajar con nosotros?
Por favor envíanos tu curriculum - indicando en que departamento deseas trabajar - al mail siguiente: empleo@grupopaulandjohn.com